Общие положения:
В начале диеты рекомендуется взвеситься, чтобы иметь возможность сравнить результаты в конце срока. За 4 недели вес уменьшается от 10 до 28 килограмм. В первую неделю в среднем уходит порядка 3-7 килограмм. И, что очень существенно, замечательно уходят объемы.
Если хотите следить за уменьшением веса ежедневно – взвешивайтесь по утрам до завтрака после посещения туалета.
Желательно эту диету совмещать с занятием спортом, посещением тренажерного зала, физическими нагрузками.
Этот режим питания сориентирован не на контроль за калорийностью продуктов, а на химические процессы, протекающие в организме, именно поэтому соблюдение режима обязательно без всяких изменений, иначе пользы от диеты не будет.
Если вы решаете убрать какой-то продукт из диеты, можете убрать, но заменять его ничем нельзя.
Менять приемы пищи в течение дня нельзя. Обед должен быть обедом, а ужин – ужином.
Нельзя остановиться на каком-то периоде, а потом через некоторое время возобновить его, точно так же нельзя продолжить его после нарушения, потому что каждый раз придется начинать сначала, с первого дня первой недели и выдержать целый месяц.
После окончания диеты у вас будет быстро появляться чувство насыщения, даже если объем пищи был маленьким. Это помогает следить за весом в течение нескольких месяцев с условием умеренного приема пищи и ограничения в потреблении сахара.
Если возникает желание повторить режим снова через небольшой промежуток времени, то предпочтительно повторять в течение месяца 2 раза первую неделю и 2 раза четвертую неделю.
В режиме специально оговаривается количество съедаемого продукта в день. Если нет указаний на точную цифру, то его можно употреблять в любом количестве вплоть до насыщения. Не надо уходить из-за стола в полуголодном состоянии, но и объедаться, растягивая желудок, тоже не следует.
Этот режим не имеет возрастных ограничений, во время диеты нет необходимости принимать дополнительно витамины.
Режим:
За 30 минут до каждого приема пищи следует выпивать по 500 мл воды (то есть за день в обязательном порядке 1,5 литра минимально), дополнительно в течение дня можно пить минеральную воду. Дневная норма берется из расчета 30 г воды на 1 кг веса. Воду рекомендуется пить залпом, а не отдельными глотками с перерывами, чтобы избежать отеков.
Любые напитки с добавлением сахара (газированная вода, магазинные соки) и молоко на 4 недели исключаются.
Можно умеренно пить кофе или чай (желательно зеленый) с добавлением диетических подсластителей. Фруктозу применять не стоит, так как она ухудшает метаболизм.
Каждый прием пищи растягиваем не больше чем на 15-20 минут.
При ощущении голода между приемами пищи можно поесть огурцы, морковь, салат, но обязательно с соблюдением времени (2 часа) после последней еды.
Овощи варятся в воде (не на бульоне или кубиках), можно добавить соль, перец, лавровый лист, легкую приправу, чеснок
Диета полностью исключает потребление любых жиров – растительных и животных.
Жарить мясо, рыбу или курицу можно на тефлоновой сковороде с добавлением воды и специй.
В качестве поблажки себе можно для салата приготовить заправку с минимальным добавлением оливкового масла.
Рецепт заправки для овощных салатов:
6 ст.л. бальзамического уксуса
6 ст.л. воды
2 ст.л. готовой горчицы (лучше "Дижонской")
2 ст.л. нерафинированного оливкового масла (30 г жира)
Все хорошо перемешивается и хранится в холодильнике очень долго. Перед употреблением надо дать заправке постоять при комнатной температуре или поставить ее на 10 сек в микроволновку, потом закрыть крышкой и встряхнуть.
Комментарии к упоминаемым продуктам:
Мясо: любое нежирное (говядина, телятина, постная свинина), кроме баранины, вареное или жареное, можно диетический фарш
Ломтик мяса: 100 г
Курица: вареная или жареная без кожи
Рыба: вареная или жареная, нежирная, типа трески
Яйца вареные вкрутую
Сыр: обезжиренный "домашний" творожный сыр от 0,5 до 4%
Творог: от 0 до 4%
Салат из овощей: помидоры, огурцы, морковь, сладкий перец, лук (репчатый, зеленый, порей), сельдерей, зеленый салат, травы (укроп, петрушка, киндза)
Вареные овощи: кабачки, цветная капуста, брокколи, зеленая фасоль, морковь, зеленый горошек (кроме картофеля)
Фрукты: апельсины, яблоки, груши, абрикосы, дыни, арбузы, грейпфрут, мандарины, киви, ананас (кроме винограда, манго, банана, сухофруктов – финик, инжир и т.д.)
Тост: 1 кусочек ржаного или диетического подсушенного хлеба
Баночка тунца: тунец в собственном соку, если есть только в масле - промыть
1 неделя
если не указан объем продукта – то в любом количестве до насыщения
Понедельник
Завтрак: ½ апельсина или грейпфрута, 1-2 яйца
Обед: 1 вид фруктов
Ужин: мясо или фарш
Вторник
Завтрак: ½ апельсина или грейпфрута, 1-2 яйца
Обед: курица, салат
Ужин: 2 яйца, 1 тост, 1 апельсин или грейпфрут
Среда
Завтрак: ½ апельсина или грейпфрута, 1-2 яйца
Обед: сыр, 1 тост, помидоры
Ужин: мясо или фарш
Четверг
Завтрак: ½ апельсина или грейпфрута, 1-2 яйца
Обед: 1 вид фруктов
Ужин: мясо или фарш
Пятница
Завтрак: ½ апельсина или грейпфрута, 1-2 яйца
Обед: 2 яйца, вареные овощи
Ужин: рыба, салат, 1 апельсин или грейпфрут
Суббота
Завтрак: ½ апельсина или грейпфрута, 1-2 яйца
Обед: 1 вид фруктов
Ужин: мясо или фарш, салат
Воскресенье
Завтрак: ½ апельсина или грейпфрута, 1-2 яйца
Обед: курица, помидоры
Ужин: вареные овощи, 1 апельсин или грейпфрут
2 неделя
если не указан объем продукта – то в любом количестве до насыщения
Понедельник
Завтрак: ½ апельсина или грейпфрута, 1-2 яйца
Обед: мясо или фарш, салат
Ужин: 2 яйца, салат, 1 апельсин или грейпфрут
Вторник
Завтрак: ½ апельсина или грейпфрута, 1-2 яйца
Обед: мясо или фарш, салат
Ужин: 2 яйца, салат, 1 апельсин или грейпфрут
Среда
Завтрак: ½ апельсина или грейпфрута, 1-2 яйца
Обед: мясо или фарш, огурцы
Ужин: 2 яйца, салат, 1 апельсин или грейпфрут
Четверг
Завтрак: ½ апельсина или грейпфрута, 1-2 яйца
Обед: 2 яйца, сыр, вареные овощи
Ужин: 2 яйца
Пятница
Завтрак: ½ апельсина или грейпфрута, 1-2 яйца
Обед: рыба
Ужин: 2 яйца
Суббота
Завтрак: ½ апельсина или грейпфрута, 1-2 яйца
Обед: мясо или фарш, 1 апельсин или грейпфрут
Ужин: смесь из фруктов
Воскресенье
Завтрак: ½ апельсина или грейпфрута, 1-2 яйца
Обед: курица, помидоры
Ужин: вареные овощи, 1 апельсин или грейпфрут
3 неделя
в течение дня в любом сочетании в любом количестве в любое время, если не оговорено иное
Понедельник
смесь из фруктов
Вторник
вареные овощи и салат, кроме сочетаний с сухими злаками
Среда
смесь из фруктов (или вареные овощи, или салат)
Четверг
рыба и 1 вид фруктов
Пятница
мясо или фарш (или курица) и вареные овощи
Суббота
смесь из фруктов
Воскресенье
смесь из фруктов
4 неделя
все продукты распределяются на целый день без определенного времени, но без дополнений
Понедельник
4 ломтика мяса или фарш (400 г) или ¼ курицы
3 помидора
4 огурца
1 баночка тунца
1 тост
1 апельсин или грейпфрут
Вторник
2 ломтика мяса или фарш (200 г)
3 помидора
4 огурца
1 тост
1 любой фрукт
Среда
1 ложка творога или сыра
маленькая тарелка вареных овощей
2 помидора
2 огурца
1 тост
1 апельсин или грейпфрут
Четверг
½ курицы
3 помидора
1 огурец
1 тост
1 апельсин или грейпфрут
1 вид фруктов неограниченно
Пятница
2 яйца
салат
3 помидора
1 апельсин или грейпфрут
Суббота
2 куриные грудки
125 г творога или брынзы
1 тост
2 помидора
2 огурца
простокваша
1 апельсин или грейпфрут
Воскресенье
1 ст.л. творога
1 баночка тунца
маленькая тарелка вареных овощей
2 помидора
2 огурца
1 тост
1 апельсин или грейпфрут
Приятного аппетита и успехов в достижении результата!
Комментариев нет:
Отправить комментарий